コリアンダー

カレーやエスニック料理に不可欠なハーブ、コリアンダー。 この植物とパクチーの関係について、混同されがちですが、実は重要な違いがあります。 コリアンダーとパクチーの両者は同じ植物から由来していることを明確に理解しましょう。 この記事では、その...