白湯、伝統的に「湯冷まし」とも称されるこの水は、長い間、薬を摂取する際の補助飲料として活用されてきました。
その優しい性質は、体調の優れない人や幼い子どもたちにも適しており、沸騰させてから不純物を除去したこの水は、飲みやすさとすっきりとした味わいが魅力です。
白湯はまた、身体を内部から温める効果があるため、健康や美容をサポートする多くの利点があるとされています。
この記事では、白湯の基本、そもそもお湯と何が違うのかについて解説します。
白湯(さゆ)の基本
白湯は水を沸騰させた後、適温に冷まして作る飲用水です。
別名「さゆ」とも表記され、「しらゆ」と発音されることもあります。
白湯を作る過程では、水に含まれる余計な成分がほとんどなくなります。
私たちの身体にとって、水分補給は非常に重要ですが、白湯はただの水以上に特別な利点を提供します。
白湯と普通のお湯の違い
主に、白湯と通常のお湯の違いは、「水を沸騰させたかどうか」という点で分けられます。
- 白湯：水を沸騰させ、飲むのに適した温度まで冷ましたもの。
- お湯：水を約40度以上に加熱したもの。
言い換えれば、「お湯」は水を40度以上に加熱したものを指し、その中でも沸騰させたものを特に「白湯」と称します。
通常のお湯の場合、水道水を沸騰させずにただ温めるだけでは、不純物が取り除かれないリスクがあります。
一方、適切に調理された白湯は、残留塩素やトリハロメタンなどの有害物質が除去されるため、より健康的です。
白湯(さゆ)で期待できる効果は？
白湯を定期的に摂取することで、体温が上昇し、それに伴いさまざまな健康上のメリットが得られます。
以下に、継続して白湯を飲むことで享受できる効果について紹介します。
デトックスとしての効果
温かな白湯を体内に取り入れることで、血液とリンパの循環が促進されます。
これにより、胃腸の活動が活性化し、利尿効果が高まり、腸の動きも改善されます。
結果として、体内の不要な老廃物が排出されやすくなると期待できます。
美肌への影響
身体の内部からの温め効果は、新陳代謝の促進にもつながります。
新陳代謝が活発になることで、肌細胞の更新サイクルにも良い影響を与え、古い角質が自然に剥がれ落ち新しい細胞に置き換わることで、肌の健康状態を向上させることができます。
基礎代謝の増加
基礎代謝とは、生命維持活動に必要な最低限のエネルギー消費量のことです。
体が温まることで、基礎代謝が必要とするエネルギー量が増加します。
具体的には、体温が1度上昇すると、基礎代謝率が約13%増加するとされ、これは高い体温がより多くのエネルギー消費を意味します。
冷え性の克服
冷え性は、体の末端への血流が悪くなることで起こることが多く、体を温めることで副交感神経が活発化し、この状態が改善されることが期待できます。
白湯を飲むことで体が温まり、心身のリラクゼーションにも寄与し、結果的に免疫力の向上にもつながります。
便秘とむくみの解消
体内の余分な水分や老廃物が原因で起こるむくみや便秘も、白湯の摂取により改善が見込めます。
白湯を飲むことで血液の流れが良くなり、胃腸の機能も促進されるため、体内の不要なものが排出されやすくなります。
ダイエット効果への期待は？
直接的に体重減少につながるわけではありませんが、白湯を飲むことで腸内環境の改善や基礎代謝の向上に役立ち、これがダイエットに有効であると考えられます。
特に、むくみが原因で体重が増加して見える場合、白湯の利用は血流の改善と老廃物の排出を助け、見た目の改善にもつながります。
白湯ダイエットはお湯じゃダメなんです
白湯にダイエット効果が期待できるということで、白湯に注目が集まることがあります。
この健康法の基礎や効果について、書籍やインターネットで調べたていくと、ただのお湯と白湯の間にはどのような違いがあるのかが、はっきりと理解できない…という人は実際に多いです。
上記の通り、通常のお湯の場合、水道水を沸騰させずにただ温めるだけでは、不純物が取り除かれないリスクがあるのです。
なので、例えば、ウォーターサーバー（例えば○○○クララのような製品）から出る熱湯で代用するというのも同じ理屈になります。
まとめ
今回は白湯とお湯の違いを解説しながら、白湯で期待できる効果をいくつか紹介しました。
日々の生活の中でぜひ白湯を取り入れてみてはいかがでしょうか。
嬉しい身体の変化を感じることができるかもしれませんよ。
