鶏ささみ

市販で見られる鶏ささみは、一本当たり約40gから60gの範囲です。 平均的には、一本のささみは約50gと考えて差し支えないでしょう。 鶏ささみとは？ 鶏肉には様々な部位がありますが、「胸肉」「もも肉」「ささみ」「手羽」などが代表的です。 特...