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「メンチカツ」「コロッケ」「ハンバーグ」の違い。「メンチ」とは?

メンチカツと似た料理であるコロッケやハンバーグとの違いは何でしょう。揚げたてのメンチカツは格別な美味しさですが、その名前の「メンチ」とはどのような意味なのでしょうか?この記事では、コロッケやハンバーグとの具体的な違いや、メンチカツの「メンチ...
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