コーヒー豆の品質

コーヒー豆についての評価は理解しにくい部分が多いですね。 例えば「コロンビア・スプレモ」「ブラジル・サントス」「エチオピア・モカ」といった耳慣れない名前や、「AA」「No.2」といった記号が目につきます。「AA」と「No.2」とは何かという...